SANWID TORTILLA

Desde que el peque cena con nosotros en muchas ocasiones los sandwich acompañados de una ensalada o verdura son una cena estupenda.
Por eso en el momento que vi esta receta decidí probarla esa misma noche.
Resultado una manera diferente comerse un sandwich con los aportes de el huevo.
Probarlo fácil rápido y limpio.

Ingredientes:
2 huevos por sandwich.
2 rebanadas por sandwich.
Rodajas de pepperoni.
Rodajas de queso para sandwich.
Aceite.
Sal

Preparación:
Cojeemos las rebanadas de pan de molde y hacemos el sandwich a nuestro gusto en mi caso fue con pepperoni y queso.
Batimos los huevos con un poco de sal en un plato.
Ponemos el sandwich en el huevo dejando un ratito por cada lado para que se empape del huevo.
Ponemos al fuego una sartén pequeña con un poco de aceite.
Ponemos el sandwich en la sartén volcamos encima de el sandwich el huevo restante, cuando este dorado por un lado le daremos la vuelta como si fuera una tortilla.
Servir y listo