sábado, octubre 24, 2009

TARTA DE PETIT SUITE





Ha sido el cumpleaños de mi hermana como le encanta la fresa pensé que esta tarta era la perfecta para celebrar su cumpleaños también se puede hacer con petit de chocolate que será la próxima que ponga en práctica jeje.

Ingredientes:
6 petit de fresa
2 sobres de cuajada
1 rulo de galletas
 200 ml de nata - 1 vaso de leche
2 cucharadas mantequilla
4 cucharadas de azúcar
Mermelada de fresa.

Preparación:
 Trituramos las galletas con la ayuda de un picador y mezclamos con la mantequilla derretida y una poca de mermelada, volcamos sobre un molde desmontable y extendemos así tendremos la base de la tarta reservamos en el frigo.

Batimos la nata con los petit y reservamos.

Ponemos en un cazo un vaso de leche y los sobres de cuajada cuando se haya disuelto y empiece a calentarse, vamos añadiendo la preparación de la nata y los petit hasta que espese.

Volcamos sobre el molde que tenemos preparado con las galletas y al frigo hasta la hora de adornar podéis ponerle por encima una capa generosa de mermelada de fresa o hacer como yo y adornarla con chuches.

Espero que os guste.