viernes, diciembre 12, 2008

SALAME DOLCE


Encontre esta receta investigando por otros blog ahora no me acuerdo de que blog la cogi pero si alguien la reconoce agradezco que la compartiera, es un postre italiano y en casa ha tenido muy buena aceptacion la repetiremos seguro.

Ingredeientes: 120 grs. de chocolate negro, 400 grs. de galletas, 3 cucharadas de cacao en polvo, 100 grs. de azucar, 200 grs. de mantequilla, media cucharada de vainilla en polvo, 80 grs. de frutos secos un chorreon de cointreau. ( al mio le puse unas pasas ).

Preparacion: Picamos las galletas a trozos gruesos añadimos el cacao en polvo el azucar la vainilla la miel y los frutos secos derretimos en el microondas el chocolate junto a la mantequilla y agregamos a la mezcla anterior mezclamos bien luego ponemos en papel film le damos forma con las manos y hacemos la forma deseada, liamos en el papel y la nevera minimo 1 hora .
Retiramos el papel y pasamos por azucar glass cortamos y a disfrutar.
Se puede acompañar de nata montada o chocolate derretido.
Sencillo rapido sin necesidad de encender horno espero que lo disfruteis.

1 comentario:

Euge dijo...

te quedo fantastico,bueno como todas se ven muy ricas,gracias. feliz navidad.