Un dia queria hacer salmorejo pero no tenia tomates entonces en el frigo tenia una lata de tomate natural y aqui que hice mi esperimento, nos gusto y desde entonces en el frigo no falta una lata de tomate fresquita.
Ingredientes:
Tomate natural de lata
2 ajos, aceite de oliva
1 naranja
atun
huevo
jamon serrano
una pizca de azucar
sal
Preparacion:
Batimos el tomate junto a los ajos la sal el aceite y la pizaca de azucar, lo echamos en una fuente, añadimos la naranja picadita, el atun escurrido y esmenuzado, y el jamon picadito adornamos con el huevo picado.
Y a comer con sopas de pan.
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