Bizcocho de Naranja y Chocolate

Con estos frios que hace ultimamente apetece un trozito de bizcocho para desayunar con un cafelito muy calentito, asi que hice este bizcocho con la receta de tres dos uno.
Lo cambie un poco ya que tenia bastantes naranjas, salio muy rico y suerte que le hice la foto antes de que mi marido lo atacara .

Ingredientes: 3 huevos, 1 yogur natural , 2 medidas del yogur de azucar, 3 medidas del yogurt de harina, 1 cucharadita de levadura, media media del yogurt de aceite de girasol, una pizca de sal, la ralladura de una nmaranja y su zumo, pepitas de chocolate negro.

Preparacion: Hacemos el bizcocho batiendo los huevos con el yogur y el aceite y el zumo de naranja, añadimos la azucar y la harina junto a la sal y la levadura añadimos la rallladura de naranja, la pepitas de chocolate y removemos muy bien con unas varilla.
Introducimos en el horno precalentado a 180º durante unos 40 minutos cuando este sacamos del horno y adornamos con azucar glass y caco en polvo.
Espero que lo disfruteis.

CREPES DULCES

Estaba en una tarde golosa y decidí hacer algo para el café, pensé bizcocho quizá mas tarde ya que mientras se hace y se enfría se me pasa lo dulce je je.

Así que crepes con muchisisisismo chocolate y nata de bote que había sobrado de el cumple de el nene así que me he puesto las botas.

 

Ingredientes:

6 cucharadas de harina soperas colmadas

2 huevos

1 vaso de leche

Una pizca de sal

1 cucharada de azúcar glass

Chocolate fondant

Nata.

Preparación:

Ponemos la harina la sal el azúcar en un bol, le añadimos el vaso de leche y los huevos batimos mientras lo batimos con unas varillas.
En una sartén ponemos un poco de mantequilla vertemos en ella una pequeña cantidad de masa, según os salga de grosor y tamaño le pondréis más o menos.

Hacemos los crepes y reservamos en un cazo ponemos el chocolate a trozos con un poco de leche y mantequilla derretimos.
Cuando tengamos los crepes hechos le ponemos chocolate lo enrollamos y adornamos con nata.
A servir y disfrutar.

Croquetas De Espinacas Con Queso de Idiazabal

Vi esta receta en un pograma de television la tenia guardada y el otro dia la hice estaban muy ricas algo diferente y original.

Ingredientes: 1 bolsa de hojas de espinacas frescas, 1 cuña de queso idialzabal, harina, aceite, leche, sal, cebolla.

Preparacion: La preparacion es la misma que una croquetas normales, la variante es que cuando le echamos la cebolla tambien echamos las espinacas picadas, ya al agregar la leche lo haremos junto al queso remover bien.
Enfriar y hacer las croquetas, son unas croquetas para amantes del queso ya que su sabor es un poco fuerte.