miércoles, enero 21, 2009

SPIRO DOG




Tenia esta receta desde hace tiempo y este ultimo fin de semana la puese en practica la verdad es que nos encanto y la repetire seguro.

Este fin de semana es el cumple de mi niño cumple su primer anito asi que lo mas seguro es que repita.

Ingredientes:
Masa para pizza yo la hice en la thermomix.
200 grs. de agua, 50 grs. de aceite,
1 cucharadita de sal,
20 grs. de levadura prensada,
400 grs. de harina aproximadamente,
lonchas de queso,
salchichas de jamon o queso,
tomate frito
mostaza o mahonesa a nuestro gusto.


Preparacion:
Hacemos la masa de pizza, extendemos y cortamos cuadrados a la medida de la salchicha que hayamos comprado, dejando un poco para poder hacer un paquetito.

Ponemos primero la loncha de queso la salchicha y el tomate..., enrollamos y sellamos si no pegara bien nos ayudaremos con un poco de agua caliente.
Metemos en el horno precalentado a 180º, hasta que esten doraditos sacamos servimos acompañados de ensalada o patatas fritas.
Espero que los disfruteis. muchos besos
( si pudierais hacer la masa de pizza podeis sustituirla por masa quebrada la de la marca mercadona esta muy bien)

lunes, enero 12, 2009

ROLLO DE MASA QUEBRADA RELLENO



Tenia un paquete de masa quebrada de la marca mercadona y apetecia hacer algo con ella, pero en estos dias ya estaba un poco cansada de comer tanto dulce, asi que prepare algo salado para cenar.
Hice dos versiones espero que las disfruteis.

Ingredientes:
1 paquete de masa quebrada o podemos hacerla nosotros si nos apetece
queso en lonchas
jamon de york
tomate frito
oregano
bacon.

para la vegetal
calabacin
queso en lonchas.


Preparacion:
Extendemos la masa con ayuda de un rodillo ponemos el relleno en mi caso el beicon lo hice un minuto en el microondas para que no quedara crudo, a continuacion enrollamos pintamos los bordes con huevo para que queden bien cerrrados, y luego al resto del rollo para que tome un bonito color dorado al hornearla.

El tiempo que debe estar en el horno sera el indicado por el fabricante en la caja.
Facilito y muy original lo podeis rellenar de lo que querais

viernes, enero 09, 2009

CENA DE NOCHEVIEJA


Como sabreis no pudimos pasar el fin de año en familia por el ingreso de mi madre, pero ya esta en casa de nuevo, pero pusimos mesa de aperitivos aunque no estabamos para mnuchas iestas aqui os dejo unas fotitos.
Muchos besos y espero poder ponerme pronto al dia con el blog ya que el cambio de plantilla me dio poblemas y la he tenido que cambiar varias veces.