domingo, junio 05, 2011
TALLARINES CON SALCHICHAS
Hoy os traigo unos tallarines con salchichas muy curiosos y divertidos para los peques y no tan peques les va a encantar.
Es una manera rápida y sencilla de hacer un plato de pasta sin ninguna complicacion espero que los hagáis, y ya me contareis que os parece.
Ingredientes:
2 salchichas de queso por persona.
Tallarines.
Tomate frito casero.
Uña cuña de queso curado.
Ajo picado.
Aceite.
Preparación:
Ponemos agua a hervir cojeemos las salchichas y las cortamos a rodajas medianas, con los tallarines los atravesamos dejando que la salchicha quede en medio, yo le he puesto ha cada trozo cuatro tallarines.
Cuando el agua este lista echamos los tallarines y hervimos como nos indique el paquete, escurrimos y reservamos.
En una sartén ponemos un poco de aceite le añadimos un ajo muy picado añadimos los tallarines, y sofreímos un poco solo un par de vueltas le ponemos encima el tomate y removemos.
Repartimos en los platos y solo falta que rallemos un poco de queso de la cuña por encima de los tallarines.
Yo al peque no se los sofreís con el ajo por si no le gustaban pero al final comió de todos los platos.
Mi queso era curado vosotros podéis poner el que queráis.
Espero que os guste
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